長野県 五郎兵衛コシヒカリ (小諸市:清水信さん)

長野県 五郎兵衛コシヒカリ (小諸市:清水信さん)

販売価格: 6,400円~15,250円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

分量 選択
10kg (玄米)
25kg (玄米)
精米方法の選択:

※玄米からの精米方法(玄米~白米の5種類)をご選択ください。

販売価格: 6,400円~15,250円(税込)

数量:

商品詳細

 蓼科山(たてしなやま)に発する清流を引いた五郎兵衛用水の恵みの土地、

五郎兵衛新田はたぐいまれにみる強粘土地です。この地質が標高700mの

水田で高い水温を保持しております。

 また標高が高いために昼と夜の温度差が非常に大きく、たいへん味の良い米を

作り出してます。全体でわずか1万5千俵ほどの「五郎兵衛米」は大体が農家の

庭先で引き取られて しまい一般市場には出回らない「幻の米」と言われています。

 

 

 

 

 

 

 

米・食味鑑定士協会主催

平成27年産米の国際コンクールにて

『金賞』を受賞されました。